伝統の味!カレリアパイがオススメのカフェ “WE GOT THIS”
- Cafe & Restaurant
とにかくインテリアが僕好み!
テーブルや照明などはもちろん
雰囲気
空気感がいい
お気に入りはこのソファ席
ここに座りながら
ゆっくりとコーヒーを楽しむ
夏のテラス席も気持ちがいい
この夏は MOI SAUNAの仲間との打合せも
ここのテラスで…エスプレッソトニックを傍らに
僕のこの夏のお気に入りは
エスプレッソトニック
トニックの甘さとエスプレッソの苦味のバランスが
とてもいい
さっぱりとしていて
フィンランドの軽やかな夏にぴったりの1杯
このカフェで人気なのは
フィルターコーヒーとリーシピーラッカ(riisipiirakka)
フィンランドが好きな人
訪れたことのある人なら知っている人も多い
この見た目の可愛らしいピーラッカ
フィンランド東部の
カレリア地方の伝統的なパイで
“カレリアパイ”とも呼ばれている
ライ麦のパイ生地に
リゾットや卵を包んであるものが
このパイなのだが
結構好みの別れるパイだと思う
おすすめと聞いたので試しに食べてみると
美味しい!
今まで食べたものより味がしっかりしていて
塩味がちょうど良く 上品な仕上がり
中のご飯の量もちょうど良いのかな
とにかくここのピーラッカは薦められる!
温めて出してくれるので
温かいうちにお店で食べてほしい
店員のアンナベルさんのオススメは
ワインとリーシピーラッカ
ここではナチュラルワインが楽しめるそう
ごめんなさい
お酒は飲まないのでこの程度でご勘弁
ただ この雰囲気で
美味しいナチュラルワインを飲むなんて
それだけでも素敵で絵になる
ワインのあてにリーシピーラッカ
この組み合わせはフィンランドでの特権
僕はここのコーヒーを家でも楽しんでいる
初めはパッケージに惹かれて買ったのだが
美味しくてリピート中
エチオピアのフルーティーな味わいに
ハマっています
ムーミンのコーヒーもかわいいけれど
ここのコーヒーもお土産リストに入れてほしい!
ワインやパイの他にもビールやドーナツなど
幅広くメニューが用意されているので
旅の一息には重宝するWE GOT THIS
このカフェでは
毎日朝食のセットもある
カレリアパイと
オーガニックヨーグルトor自家製のグラノーラ
オーガニックジュースorコーヒー
魅力的な言葉の数々…
(ただしカレリアパイはポテトの料理に変更可)
次は晴れた日に朝食を食べに行こうかな
ドッグフレンドリーなカフェなので
可愛いお客様にも会えますよ~
犬好きな僕にとっては嬉しいポイント!
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