想いを詰めるチョコレート “ANNAN SUKLAA TEHDAS”
- Cafe & Restaurant
前の記事“WE GOT THIS”の帰り道
たまたま前を通りかかって思い出した
友人に薦められていたチョコレートやさん
“ANNAN SUKLAA TEHDAS(アンナン スクラー テヘダス)”
=アンナさんのチョコ工房
覗いてみると
なんとも可愛らしい工房!
自然と店内に足は向いていた
時間も見ずにチャイムを鳴らす
後から気付いたんだけど
お店はもう閉まっていたんだ
ありがとう
そんな彼女の 暖かくて優しい人柄のお店
随所に光るセンスの良さに惹かれ
気に入った
直感で感じる空気の良さ
チョコを並べているアンティークの机も
お皿もプレートも
チョコの並べ方まで
僕の好きなセンス 世界観
並んだチョコは一つ一つが綺麗
芸術的で 美しい
あまりの美しさに
お世話になった方々に贈りたくなった
彼女のオススメは“Orange Gianduja”
ローストされたヘーゼルナッツが
まわりにコーティングされている
人気ナンバーワンは“Yuzu Caramel”
そう 我々がイメージしやすい“ゆずキャラメル”
食べたい気持ちを抑えつつ
僕のチョコBOXは完成した
残念ながら贈り物として選んだので
実際に僕は食べれていない
普段甘いものは食べないので…
ぜひ実際に足を運んで食べてほしい
MOI SAUNAで紹介したいと話すと
とても喜んでくれ
少し照れながら写真におさまってくれた
可愛らしい彼女の作る優しいチョコ
シーズン終わりに
僕のためのBOXを買いに行こう
特別な方へのフィンランドからの贈り物
モイモーイ
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