ヘルシンキのはずれツナサンドが絶品“Max’s cafe”

ヘルシンキの中心から少し外れた住宅街にある

“Max’s cafe(マックスカフェ)”

４番トラムに乗って「Munkkin.puistotie」で降りたら

徒歩で130mほどのところにあるこのカフェは

地元の人に愛されているお店

 

外にはテラス席があり 僕が行った時には

近所のおじいちゃん達で満席だった

休日だと 犬の散歩がてら寄っている家族も多く

とにかく 近所の人たちで常に盛り上がっているカフェだ

“地域の人に愛されるお店”というのを肌で感じられる

そして 僕もトラムに乗ってわざわざ行きたくなるお店

なんか 無性に食べたくなるんだよな～

そう！とにかく ここのツナサンドは絶品なのだ

ちょっとハードめなパンにキュウリ・トマト・卵・レタス…

かぶりつくと横からはみ出してくるほどたーっぷりのツナ！

ツナ・マヨ・塩味のバランスが絶妙で しつこく無い

たまんない味！！！これはぜひ食べて欲しいな～

 

お昼時にはとてもよく売れているから

次々と作ってくれる

この日もドンドン売れていくから

無くなるんじゃないかって ちょっとハラハラした(笑)

ツナサンドの他に人気ナンバーワンは“キャロットケーキ”

細かく切られた人参がしっかり入っていて

人参の甘さも感じられる生地

上には甘いコーティング

クリームチーズと砕いたナッツが入っていて良いバランス

フィンランドの人参は甘くて美味しいので

おやつに生のままかじっているのをよく見かける

先日は交差点で隣の車のおばちゃんが

停車中に袋から人参を出してかじっていた

この光景は日本じゃ見ないよな(笑)

 

店員Annaさんにオススメを聞くと

“ホワイトチョコレートレモンケーキ”と教えてくれた

このケーキ 僕はまだ食べていないので

実際にお店で確かめて欲しい

レポート待ってます！

お気に入りの席は 店内レジ前

ここからは外の景色が見え

目の前の線路を走るトラムを眺めることが出来る

晴れていたらもちろんテラス！

ただ テラス席は争奪戦

常連さんで常にいっぱいだからね

 

１階にある使い込まれた古い机

机の脚には荷物をかけるフックが付いていて

気が利いてる

僕はこの日 紅茶を飲みながら

テラスで楽しそうに談笑するおじいちゃん達を見て

ふと思った…

日本ではなんとなく“カフェ”っていうと女性のイメージだけど

男性のおじいちゃん達が集うカフェ

日本だと昔ながらの喫茶店って感じなのかな～

最近 日本では昔ながらの喫茶店って少なくなっている印象だけど

やっぱり大事にしたい文化だな

近所のお茶のみ文化

 

モイモーイ